Som förrätt på valborgsmässoaftonsmiddagen serveras i år jordärtskockssoppa. Det är första gången jag köpt och tillrett jordärtskockor, faktiskt.
Tänka sig att dessa små och oansenliga, nästan fula knölar kan bli en himmelskt god soppa med hjälp av lite vitt vin och grädde.
Vänta nu - vilken Första Gång trodde du det var fråga om? Jösses, bloggen är väl ändå inte rätt forum att berätta sådana historier heller?! Nu får du väl ändå skärpa dig! Glada Wappen!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar