I väntan på de nya näringsrekommendationerna passade vi på att frossa i kött och inälvsmat under veckoslutet. På lördagen åt vi en gräddig och mustig levergryta. Farsdagslunchen bjöd på trattkantarellsoppa till förrätt, köttrullader med mustapekkaost till huvudrätt och äppeldajmpaj med vaniljsås till kaffet. Smör och grädde användes flitigt. Hoppas inte storebror hade koll på vårt näringsintag just det här veckoslutet.
 |
| Nötlever. Inte den mest aptitliga råvaran. Men ack så god i grytan. |
 |
| Sönerna samlades kring bordet, det händer alltför sällan. |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar