Det är en sak att frejdigt dela ut boktips eller rekommendationer på TV-serier eller restauranger. Och nånting helt annat att storvulet dela med sig av recept och maträtter. I alla fall om man bara är en vanlig hemmakock som misslyckas vid spisen lika ofta som man lyckas.
Men som vanligt kastar jag all försiktighet över bord och lägger ut några bilder på en särdeles lyckad och enkel lunchrätt. Allt du behöver är en grill, lite aluminiumfolie samt lax, kokt potatis, chèvreost, körsbärstomater, lök, broccolini, peppar och salt. Och ett glas kallt vitt vin till. Bon appetit!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar