Gamla hundar
Kaffepaus
Äta bör man….
Vilken lycka att sociala medier har gett oss matbilder! Nuförtiden är det ju acceptabelt, ja nästan obligatoriskt att ta en bild på en vacker matportion innan man slänger sig över den. Det gjorde man inte förr, på pocketkamerans tid. Då skulle man inte ha fått för sig att slösa en av de 24 bilderna i filmrullen på mat. Nej, dom fotona behövdes för suddiga, överexponerade eller sneda bilder på halva hus eller människor. Det var inte så lätt att vara bra fotograf förr…
Jag skulle så gärna ha bilder på minnesrika matstunder från förr i världen. Den första hamburgaren man nånsin satte tänderna i (Hesburger i St Karins), de första musslorna ever (på språkkurs i Angers), mommos hembakade semlor, pappas stektpotatismedkorv, skurna i noggranna kuber (det var den enda maten han lagade) eller lågstadiets Oslofrukost (vad är det undrar ni - varm kakao och semla med ost och lördagskorv som vi åt till lunch. Allt var inte bättre förr…). Dessa bilder får man plocka fram ur minnet.
Den skarpögda läsaren noterade kanske frånvaron av matbilder i det förra inlägget från Milano. Men jag tänkte att maten i Italien faktiskt är värd ett eget inlägg. Och massor av matbilder förstås.
Så här ska en riktig Carbonara se ut. Knaprig pancetta och ägg. Ingen parmesan. |
Innedrinken just nu. |
Barolo och snacks och utsikt över Duomon. |
Mustig skaldjurssoppa. |
Underbart mjuk skaldjursrisotto på Mamma Rosa. |
Ett glas limoncello gör gott åt matsmältningen. |
Gelato från Galleria Vittorio Emmanuele II. |
En slurk espresso. |
Lasagne på vacker tallrik. |
Lasagne och en immig Peroni i Bellagio, på stranden av Lago di Como. |
Saluti dall'italia!
Ibland behöver man miljöombyte. Inte något dramatiskt eller omvälvande. Bara ett litet skutt någonstans över ett veckoslut eller så. Till exempel Milano. Dit vi åkte på minisemester förra veckan. 🇮🇹
La Scala. Endast besedd utifrån. |
Troligen världens snofsigaste shoppinggalleria. Galleria Vittorio Emanuele II. Chanel, Prada, Armani…. |
Duomo di Milano. Ungefär 250 steg upp till den underbara utsikten på taket. Eller så nöjer man sig med att lyssna till mäktig orgelmusik inne i katedralen. Slå på ljudet ⬇️ |
Fiskarna simmade omkring i kanalerna i Navagli. |
Efter några dagar i trängseln i storstaden styrde vi kosan norrut, mot Lago di Como. Utsikten på stranden i Lecco tog andan ur oss. |
Begravningsplatsen i Bellagio är vacker i sig, men har också en underbar utsikt. |
Åk till Milano vetja. Men gör gärna en avstickare till någon av de vackra sjöarna vid foten av alperna. Storstadsvimmel i all ära, men det var på stranden av Lago di Como jag tankade energi.
Om du inte har möjlighet att åka till Italien så går det bra att ta en sväng till exempel till Ekenäs också.
Vems bröllop?
Mammor är för det mesta bra att ha, men speciellt bra är det med en mamma som bjuder på Tallinnresa och operabesök. Det är min mamma det! V...
-
Det är släpärtstider igen. Under några korta högsommarveckor då man får tag på åkerärter på torget. En kortare period än den riktiga kräfts...
-
Min arbetsplats har ett ovanligt rikt djurliv. Utanför huset strövar ofta hjortar och harar, och ibland kan en havsörn skymtas från konfere...
-
För några dagar sedan läste jag i Husis kåseri om kåsörens ständigt återkommande dröm där hon befinner sig hemma i sitt flickrum och packar...