En helt vanlig dag på jobbet

En helt vanlig dag på jobbet såg jag portvakten städa bort en orm framför huvudingången. 

En helt vanlig dag på jobbet fick min kalender fnatt och avböjde ett tiotal möten helt på måfå och utan mitt samtycke. Har försökt återskapa bokningarna men om jag missar något så vet ni vad det beror på.

En helt vanlig dag på jobbet hade jag ett jättebra utvecklingssamtal med min chef och fick både konstruktiv kritik och peppning. 

Känns som om jag ligger på plus. Firar med ett glas vin och ett tänt ljus på bordet. Happy weekend, folks!

Autentisk skylt bongad i fabriken. Vi har alla lösningar.

Badhanddukar och biblar III

Camillas hotellskola fortsätter, denna gång med den lekamliga förplägnaden.

Vi får nämligen inte glömma hotellfrukosten. Det nästviktigaste efter sängen och badrummet. Det kan ju sägas direkt - ingenting går upp mot frukostbufféer i Finland och Sverige. Med extra allt. Havregrynsgröt. Fullkornsbröd. Äggröra och bacon. Ett brett urval youghurtar, flingor och frön. Filmjölk i Sverige. Fruktblandningar. Pålägg, ostar och Kalles kaviar. Den nyaste trenden där en kock står i var och vartannan frukostmatsal och steker omeletter eller gräddar amerikanska pannkakor lockar inte mig. Jag vill allra helst ta med mig dagens tidning till mitt bord och plocka åt mig min frukost i lugn och ro, i egen takt, utan inblandning av personal. Fast den kontinentala vanan att serveringspersonalen hämtar en kanna kaffe eller te till ditt färdigt dukade bord är också helt ok. Lite uppassning är man ju värd. 

Frukosten i sig är naturligtvis viktigast. Men den känns extra lyxig om den serveras ur vackra koppar och omsorgsfullt valda kärl. Som här på Lilla Hotellet i Lund.

På hotell får man äta massor av frukost. Massor mer än man normalt äter hemma. Jag föreslår att man börjar med en portion äggröra med bacon. Om det finns kan man lyxa till det med bönor, toast och stekta tomater också, men det lyckas för det mesta bara på de brittiska öarna. Till det dricker man en mugg starkt te och ett glas juice. Fortsätt sedan med en skål naturell youghurt, lite favoritflingor och fruktsallad. Strö över solrosflingor och linfrön. Efter detta kan det vara lämpligt att avrunda med en kopp kaffe. Eller eventuellt pressa ner en liten smörgås med en god skinka, sallad, gurka och tomat ifall brödutbudet är bra. Passa dig för croissanterna, de är ofta torra. 

Den europeiska vanan att servera kaffe eller te ur små personliga kannor kunde införas också annanstans. 

Jag är rätt så konservativ och håller mig till beprövade favoriter där de står till buds. Sill, sallader, sushi och nudlar som ibland dukas fram med tanke på asiatiska hotellgäster står jag gärna över. Till frukost alltså. En snutt mustamakkara kan eventuellt slinka ner om man befinner sig i Tammerfors.

When in Rome... Jag försöker traggla igenom morgontidningen om den erbjuds till frukosten. Det brukar lyckas bäst i Sverige. 

Då jag reser med Maken är det viktigt att frukostbordet också omfattar något sött och gott. Nygräddade wienerbröd är en favorit. Eller små bakelser. Torra kex betackar han sig för. Det finns personer som anser att frukostbordet inte är komplett utan efterrätt.

Sök dig alltså till ett hotell med frukostbuffé och reservera rejält med tid för dagens viktigaste måltid. Avrunda med en kopp gott kaffe, eller en capuccino om kaffemaskin står till buds. Enjoy!

Vad betyder Ägräs?

Mitt i värsta ovädret, då regnet öste ner, blixtarna blixtrade, åskan dundrade och strömmen gick, då satt vi ute på terrassen och njöt av skådespelet, av svalkan och av den efterlängtade G&T:n. Äntligen fanns alla ingredienser hemma. Och Ägräs från Fiskars har blivit en ny favorit. Fast vad betyder Ägräs egentligen?

Goda.... Nej, strålande idéer

Jag spottar som vanligt ur mig strålande idéer i rasande takt. Och lika snabbt faller idéerna platt på grund av någon enfaldig teknikalitet. Någonn världslig sak som vi stora tänkare liksom står över. 

Idag har vi äntligen fått flytta hem efter fem veckor i förskingringen. (Nej, badrummet är inte helt klart ännu, men vatten och avlopp fungerar. Vem behöver väl tak eller duschdörrar förresten). På fruktavdelningen i matbutiken kom jag på att vi skulle kunna fira flytten till civilisationen med en särdeles sofistikerad gin&tonic. Jag plockade omedelbart en fin limefrukt i korgen.

Så där ja! Nu fattas bara tonic och gin. För så långt räckte alltså inte min goda idé att jag skulle ha kommit ihåg att skaffa dessa två för G&T så nödvändiga ingredienser. 

Vi nöjer oss med ett glas Cava. Det är ju en dag i morgon också. Nya krafter och nya tankar.

Dumpad

Övergiven. Dumpad. Ensam. Det är jag det.

Alla omger vi oss av Viktiga Personer. Av ett team människor som sköter om vår hälsa och välbefinnande. Människor som vi betror våra kroppar och våra viktiga ärenden. Tandläkaren. Frissan. Gynekologen. Städerskan. Försäkringstjänstemannen. Bilmekanikern. Dagistanten. Tantenpåtorgetsomsäljersläpärter. Ni vet. 

Det här teamet litar vi på och byter ogärna ut. Jag lever i en bubbla där jag låtsas att dessa Viktiga Personer kommer att ta hand om mina tänder och mitt hår (och släpärterna) hela livet ut. I bubblan existerar inte pensionering. Nån av oss kommer att bli överraskad i något skede...

Och nu står jag här. Övergiven. Dumpad. Ensam. Lämnad av min massör. Hon ska förvisso inte pensionera sig, men tänker ändå överge mig för andra planer. Jag känner genast nackspärren och ryggskottet närma sig. 

Nu är goda råd dyra! En ny Viktig Person i Team Milla måste hittas. Era rekommendationer mottas med tacksamhet.

Semestersummering

Jaha. Så var då årets sommarledighet avklarad. I morgon väntar jobbet. Det har på min ära varit en märkvärdig semester. På plussidan kan noteras att vädret har varit ok, inte för blåsigt, inte för regnigt och inte för varmt. Lagom. På plussidan kan också nämnas att jag åtminstone inte har jobbat ihjäl mig med arbeten som mattvättning (avklarat med Makens bistånd redan före), städning eller trädgårdsarbete. Avkoppling har varit nyckelordet alltså. 

På minussidan, som många av våra vänner vet, framträder två smärre katastrofer. En badrumsrenovering gone bad och ett motorhaveri med därpå följande bogsering i hamn. Den utomordentligt välutarbetade planen för årets ledighet omfattade en komplett renovering av badrummet under de tre veckor vi tänkte segla jorden runt. Eller en bit i alla fall. Men fuktskador i badrumsgolvet krävde en extra torktid på två veckor, varför badrummet naturligtvis inte stod färdigt som planerat. Lagom tills Maken började jobba alltså. Då var goda råd dyra! Var ska vi bo medan huset är i totalkaos och saknar både vatten och badrum? Men det finns underbara människor som utan att tveka ställer sitt hem till vårt förfogande under ett par veckor. Med ett nödrop ska huset bli såpass beboeligt att vi kan flytta ut då invånarna behöver sitt hem igen. Tack för den livräddande gärningen!

Som klart minus - åtminstone i kassan - kan räknas motorhaveriet vi råkade ut för under seglingsvecka 2. Motorn gav alltså upp och båten omhändertogs av kunniga mekaniker. Positiva händelser som ändå kan härledas av detta blev två hotellnätter i Hufvudstaden och tre dito på stugan i Pargas. 

Summa summarum så har vi överlevt sommaren med många fina minnen i behåll men också med en viss frustration över att inte få sova i egen säng och greja på i eget kök (börjar vara trött på allt uteätande nu). Mina kläder är mestadels på fel ställe (tack mamma för tvätthjälp!), laddarna borttappade och bären på gården blir oplockade. Ska bli skönt att få rutiner på jobbet igen. Bara fem dagar till hemkomsten nu. 

 

I Borgå fick vi vara med och fira ett härligt diamantbröllopspar! 60 rosor i buketten.

I Helsingfors drack vi öl och åkte spårvagn.

Frukosten ombord är dagens viktigaste och bästa måltid.

I Lovisa hängde vi med härliga människor och spelade kort.

På Attu fiskade vi och åt nyrökta abborrar.