Idag var det äntligen premiär. För nypotatisen.
Köpte en påse Timo från torget. Klippte dill från grönsaksodlingen. Kokade potatisen på den nya gasplattan ute vid grillen. Plockade fram sill, blandade en sallad med rädisor och mozzarella (jodå, det passade utmärkt ihop), grillade en laxfilé och rörde ihop en kall röra på creme fraiche, dill och limesaft. Det smakade himmelskt.
Vi avrundade med resterna från Treans födelsedagstårta som mommo hade bakat.
Så mycket bättre än det här blir det inte.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar