Specialmeny


Wienerschnitzel och franskis. Endel kanske fattar innebörden av denna meny i Casa Karlsson. Och era antagandet är helt korrekta. Idag serverades den perfekta dagen efter-maten dagen efter ett rejält sextioårskalas. 
Färdigpanerad schnitzel, fryst potatis ur påse. Jag skar dock citronen själv, och öppnade anjovisburken. Enkelt och gott och speciellt lämpligt en dag som idag. Soffan nästa. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

En vild fredag

Den som har samlat på sig några tiotal levnadsår vet att livliga fredagskvällar inte är att leka med. Sådant som tidigare skulle ha förorsak...